Специалисты по переработке и хранению фруктов, овощей и подобной продукции перерабатывают или консервируют фрукты, орехи и другую продукцию различными способами, включая тепловую обработку, сушку, засолку или приготовление сока или масла.
Уровень квалификации:
Полу опытный
Калькулятор заработной платы
Описание должностных обязанностей
- Приготовление соков из различных фруктов
- Приготовление масла из масличных семян, орехов или фруктов
- Тепловая обработка, сушка, засолка фруктов, овощей и сопутствующих продуктов
- Смешивание и добавление таких компонентов, как пектин, сахар, специи и уксус для консервации, улучшения вкуса, внешнего вида и аромата
- Наполнение стерильных банок, бутылок или других емкостей продуктами для консервации
